◆天然塩使用梅干商品紹介

梅干の作り方と梅干料理

紀州梅干と梅肉エキスの専門店
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紀州の梅干・梅肉エキスの商品紹介

 
 紀州南高梅使用の極上梅干
   天然天日塩使用  塩分20%
 
            ※製造直売価格で通信販売します。
                        ※ 価格は全商品、税込価格です
白干 1kg
 商品番号 B
価格 3,675円
白干 5kg
 商品番号 A
価格 16,800円
白干 10kg
商品番号 @
価格 31,500円
青梅10kg
(大きさ混みです)
商品番号 D 
 価格 9,450円 
    
梅肉エキス 100g
 
商品番号C 
 価格12,600円 
 
全てが手作業であり、備長炭を使って土鍋で炊いています。 梅肉エキスは、10〜14日位の間で、青梅収穫期に限られ、青梅1kgから約20gの少量のエキスしか抽出できない貴重な本物・純粋・無添加自然食品です
しかも、梅肉エキス作りは、大変な手間と時間が掛かる割には1日かかりっきりで500g位しかできません。
 
※ 商品がなくなり次第、終了とさせていただき
   ます。

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